11 мая, Витебск /Ольга Богачёва - БЕЛТА/. РУП "Толочинский консервный завод" освоило производства фруктово-ягодных вин, сообщили корреспонденту БЕЛТА на предприятии. Крыжовниковое, красносмородиновое, черносмородиновое и малиновое вина производятся фактически по домашнему рецепту: свежие подсахаренные соки проходят длительный период брожения без добавления спирта. Фрукты и ягоды для их производства используются из собственного сада завода, площадь которого занимает 492 га. Первоначально планируется выпустить 10 тыс.дал новой продукции. Затем, по оценке спроса, объем производства фруктово-ягодных вин планируется увеличить. В январе-апреле предприятие произвело продукции на Br5,8 млрд., что составляет 88,5% к уровню прошлого года. Рентабельность реализации составила 8,3%. Снижение производства связано прежде всего с сокращением выпуска алкогольной продукции, удельный вес которой в общем объеме производства занимает 88%. Всего за четыре месяца нынешнего года было выпущено 211 тыс.дал вина против 254 тыс.дал в соответствующем периоде 2008 года, пояснили на предприятии. Вместе с тем в январе-апреле по сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство картофельного крахмала выросло на 60,1% до 341 т. Кроме того, завод для освоения новых видов продукции более чем в полтора раза до 1,7 тыс.га расширил в своих сельхозпредприятиях клин зерновых. Толочинский консервный завод специализируется на производстве плодовых вин, картофельного крахмала, макаронных изделий.-0-