Сельскохозяйственные угодья Витебской области занимают 1176,1 тыс. га, в том числе пахотные земли – 770,7 тыс. га. Распаханность составляет 65,5 процента.
Балл плодородия сельскохозяйственных угодий – 26,6, пашни – 28,8.
В области функционируют 179 сельскохозяйственных организаций, среднесписочная численность работников составляет 29,1 тыс. человек.
Сельское хозяйство области специализируется на развитии мясо-молочного скотоводства, кормопроизводства, выращивании зерновых, зернобобовых и технических культур.
Удельный вес животноводства в объеме валовой продукции сельского хозяйства составляет 65 процентов, растениеводства – 35 процентов.
За 2025 год произведено продукции выращивания скота и птицы 233,8 тыс. тонн, в том числе крупного рогатого скота – 61,4 тыс. тонн, свиней – 58,7 тыс. тонн, птицы – 113,6 тыс. тонн.
Среднесуточные привесы крупного рогатого скота – 529 гр (+ 22 гр к 2024 году), свиней – 659 гр (+ 19 гр к 2024 году).
Произведено 472,9 млн. штук яиц (105%), средняя яйценоскость кур-несушек 311 шт (в 2024 году 309 шт).
Валовой надой молока – 761,9 тыс. тонн (99,1%). Удой молока от коровы составил 4641 кг (+ 135 кг к 2024 году), товарность молока – 90,5% (+0,8% к 2024 году).
На 1 января 2026 г. численность крупного рогатого скота составила 437,6 тыс. голов, в том числе коров – 154,4 тыс. голов. Численность свиней – 270,6 тыс. голов.
За 2025 год для общественного животноводства заготовлено травяных кормов в пересчете на кормовые единицы
852 тыс. тонн, или 25,2 ц.к.ед. на условную голову скота. В натуральном выражении заготовлено 69,9 тыс. тонн сена, 1770,9 тыс. тонн сенажа, 1390,2 тыс. тонн силоса.
Валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в весе после доработки составил 848,4 тыс. тонн (125,5% к 2024 году) при урожайности 28,1 ц/га (в 2024 году – 22,4 ц/га).
Намолочено 93,8 тыс. тонн рапса в весе после доработки (163,9%), урожайность 14,6 ц/га (в 2024 году – 11,2 ц/га).
В рамках реализации Указа Президента Республики Беларусь от 25 февраля 2020 г. № 70 ”О развитии агропромышленного комплекса Витебской области“ в области созданы шесть агропромышленных объединений на базе:
В агропромышленные объединения входит 134 организации, из них 12 – промышленных, 114 – сельскохозяйственных, 2 – торговых и 6 – прочих.
Указ Президента Республики Беларусь от 24 августа 2022 г. №298 "О налогообложении"
О внесении изменений в решение Витебского облисполкома № 176 от 05.04.2019
Об изменении решения Витебского областного исполнительного комитета от 5 апреля 2019 г. №176
Об изменении решения Витебского областного исполнительного комитета от 5 апреля 2019 г. № 176
Решение Витебского облисполкома от 30 декабря 2022 г. № 751
Решение Витебского облисполкома от 30 июня 2023 г. № 364
Перечень производителей кормов в Витебской области
Перечень сельскохозяйственных организаций Витебской области для продажи инвесторам (приватизации)
Памятка по предуборочной подготовке комбайнов к обмолоту мелкосемянных культур