Витебский ликеро-водочный завод "Придвинье" взял Гран-При международного дегустационного конкурса «Залаты келіх»
29.11.2019
В Минске подвели итоги международного дегустационного конкурса «Залаты келіх». Презентованный на нем белорусский коньяк экспертное жюри назвало прорывом года. Первые партии напитка двухлетней выдержки поступят в магазины в начале 2020 года.
— Почти во всех номинациях на конкурсе представлена инновационная продукция. Среди нее — белорусские гайст и фруктовая водка. Прорывом можно назвать производство отечественного коньяка. Анонсированный на мероприятии в прошлом году продукт спустя несколько месяцев поступит в розничную продажу. Подчеркну, этот напиток в прямом смысле белорусский — сырье и технологии местные. Цикл производства от культивации виноградной лозы до розлива проходит в нашей стране. Качество белорусских ликеро-водочных изделий высоко оценило экспертное жюри. В основе этого в том числе тесное взаимодействие белорусской науки и производителей. В будущем году рассчитываем удивить профессиональных дегустаторов еще одной новинкой — бочковым виски премиум-класса, — рассказал начальник отдела технологий алкогольной и безалкогольной продукции НПЦ по продовольствию НАН Беларуси Александр Пушкарь.
В состав жюри второго международного дегустационного конкурса «Залаты келіх» вошли признанные отечественные и зарубежные эксперты винодельческой отрасли. Специалисты отметили высокий уровень организации мероприятия, отменное качество белорусской продукции, оригинальный подход к ее оформлению. В числе участников — Беларусь, Италия, Китай, Грузия, Молдова.
ОАО "Витебский ликеро-водочный завод "Придвинье" взял специальную награду - Гран-При «Залаты келіх» и две золотые медали.
По материалам газеты "СБ".
Версия для печати